"ΗΡΘΕ ΚΑΙ ΦΕΤΟΣ Η ΕΠΟΧΗ ΤΟΥ ΤΡΎΓΟΥ"

11 Οκτωβρίου 

Τρύγος - Παραδοσιακό πάτημα σταφυλιών

«Να ’ταν η θάλασσα κρασί
και τα βουνά μεζέδες
κι οι βάρκες κρασοπότηρα
να πίνουν οι γλεντζέδες»…

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που ο τρύγος και το πάτημα των σταφυλιών έχουν την τιμητική τους. Παλιά, οι εργάτες που μάζευαν τα σταφύλια τη μέρα, τραγουδούσαν και χόρευαν τη νύχτα. Οι γυναίκες χόρευαν, ενώ οι άνδρες πατούσαν τα σταφύλια. Αυτό συνέβαινε πριν από πολλά χρόνια.Το ανθρώπινο πόδι είναι αρκετά δυνατό, για να λιώσει τα φρούτα, όμως ταυτόχρονα είναι αρκετά μαλακό, ώστε να μην ανοίξει τους σπόρους του σταφυλιού.
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος φορέσαμε τα καπέλα μας, πήραμε τα καλάθια μας και πήγαμε στο δικό μας αμπέλι. Εκεί αναβιώσαμε τη διαδικασία του τρύγου και το παραδοσιακό πάτημα των σταφυλιών…

0
Feed

Γράψτε ένα σχόλιο